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作者:周仙来源:http://www.szyes88.com/ 日期:2018-03-27

    2018年2月我市生活必需品市场呈平稳运行的态势。在系统监测的60种生活必需品中,2018年2月份与1月份相比,零售价格(超市价格)上涨的共7种,占11.67%,下降的共3种,占5%;农贸价格(农贸市场价格)上涨的共4种,占6.67%,下降的共13种,占21.67%。

    一、上月蔬菜价格小幅度波动

    监测的30种蔬菜中,10种上涨,12种下降,8种保持不变。超市中,零售价格上涨幅度较大的有:南瓜、豆角、大葱、山药等,价格分别环比上涨7.7%、6.67%、6.25%、5.7%;零售价格下跌的有白萝卜(3元/公斤,价格环比下跌6.25%)。农贸市场中,农贸价格上涨幅度较大的有苦瓜、莲藕、茄子等,价格分别环比上涨20%、20%、14.29%;农贸价格下跌幅度较大的有生菜、菜花、芹菜、菠菜、辣椒等,价格分别环比下跌42.86%、37.5%、28.57%、25%、20%。

    上月上旬受春节假期的消费需求影响,我市大部分蔬菜价格呈高价位运行;下旬随着春节假期结束且我市气温回升,阳光雨水充足,有利于本地蔬菜的产出,本地蔬菜价格回落,因此,我市上月蔬菜价格小幅度波动。据气象局预报,本月我市气温逐渐回暖,雨水增多,受此影响蔬菜产量有所增加,预计本月蔬菜价格稳中趋降的态势运行。

    二、肉类价格基本平稳

    上月我市猪肉农贸市场平均价格为28.5元/公斤,价格与上月持平。其中,精瘦肉均价30元/公斤,五花肉均价为27元/公斤,价格都与前一月持平;牛腿肉均价为78元/公斤,价格与上月持平;羊腿肉均价为42.5元/公斤,价格环比下跌26.08%。

    上月我市肉类农贸价格基本平稳。春节前,受节假日市场消费需求增长的影响,猪肉价格有较大幅度上涨。上月处于春节假期,肉类需求进一步增加,但我市各养殖场已做好存货准备,猪肉市场供需平稳,猪肉价格仍呈高价平稳运行的态势。本月我市的肉类消费需求已回到日常消费水平,预计肉类价格小幅度下跌。

    三、禽蛋类价格保持平稳

    上月白条鸡农贸市场均价为27.5元/公斤,白条鸭农贸市场均价为21元/公斤,价格都与前一月持平。鸡蛋零售均价为11.84元/公斤,鸡蛋农贸市场均价为12元/公斤,价格都与前一月持平。

    禽肉类价格在春节前便有所上涨,上月处于春节,禽肉类需求较平常增多,但禽肉类价格受此影响不大,价格保持平稳。后期随着春节的结束,禽肉类市场需要减少,预计禽蛋类价格将呈稳中趋降的态势运行。

    四、水产品农贸略有波动

    农贸市场中,鲤鱼的价格为11元/公斤,草鱼的价格为24元/公斤,价格与前一月持平;鲫鱼的价格为20元/公斤,价格环比上涨20%;虾的价格为90元/公斤,价格与前一月持平;蟹的价格为100元/公斤,价格环比下跌5.66%。超市中,草鱼和鲫鱼的零售价格分别为19.88元/公斤和17.88元/公斤,价格与前一月持平。

    上月处于春节假期,大量外地务工人员、外出读书的学生归乡,各餐饮酒店餐席预订火爆,虾、蟹、鱼等水产品作为必不可少的聚餐食品需求大大增加,我市水产品市场已为春节做好存货准备,因此,水产品价格无明显波动,大部分水产品仍呈节前的高价运行。本月水产品需求逐渐趋向平稳,预计水产品市场中淡水产品整体价格呈稳中趋降的运行态势,海水产品价格保持平稳。

    五、粮油类零售价格基本平稳

    上月我市粮油类零售价格在基本平稳。其中,大米平均零售价格为8.07元/公斤,价格环比下跌5.84%;面粉平均零售价格为7.98元/公斤,价格与前一月持平;调和油平均零售价格为11.18元/升,价格与前一月持平;花生油零售价格为27.98元/升,价格与前一月持平。

    目前我市粮油类市场备货供应充足,供需平稳,能满足市民日常需求,大米价格在春节假期后略有回落。后期预计粮食价格将呈平稳运行的态势。

    六、水果零售价格基本平稳

    上月我市水果零售价格基本平稳,其中,香蕉2.88元/公斤,柑橘5.98元/公斤,梨7.96元/公斤,苹果14.8元/公斤,西瓜7.36元/公斤,价格都与前一月持平;葡萄17元/公斤,价格环比下跌4.5%。

    近期我市水果收成良好,市场水果种类齐全,市场供需平稳,水果价格波动基本平稳。本月气温逐渐回暖,适宜水果生长产出,有利于水果的采摘及运输;节后市民对水果需求恢复到日常生活水平,预计水果价格将呈稳中趋降的态势运行。

    七、奶制品零售价格保持平稳

    上月灭菌奶(常温奶)和酸奶的零售价格分别为11元/升和25元/升,价格都与前一月持平;国产品牌婴儿奶粉零售价格为172.5元/公斤,中老年奶粉零售价格为95.5元/公斤,价格都与前一月持平。

    上月我市奶制品市场供需平稳,价格保持平稳。后期如供销商家推出促销打折活动,预计奶制品价格将呈平稳的态势运行。

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